グルメ情報
手むきあまなつ3個セット
薬品を使わずひとつひとつ、丁寧に手でむいてシロップに漬けこんでいます。あまなつの自然な甘み、ほろ苦ささや香りまで生かしています。size:直径7cm×高さ12.3cmbox:縦8cm×横23cm×高さ13.3cm内容量:380g×3賞味期限:6ヶ月【保存方法】直射日光を避けて冷暗所に保存。【原材料】あまなつ(和歌山産)、粗精糖【アレルゲン】なし 素材のままマーマレード&ジャム無添加・手作り!たっぷりパンにつけて食べると最高♪お紅茶にも良く合います。価格:578円 伊藤農園100%ピュア果汁無塩だから、お料理の味の邪魔をしません。食卓に常備したい一品です♪価格:473円 ピュアフルーツ寒天ジュレ寒天なのにぷるっぷる♪驚きの美味しさに舌鼓間違いなし!無添加寒天ゼリー価格:420円 手むきあまなつ3個セット 甘酸っぱとサクサク感が魅力のあまなつを一つひとつ丁寧にむきました。 皮をむくのは全て手作業のため、素材の食感や美味しさをそのままに、健康にいいお砂糖、粗精糖を使ってコンポートにしました。 一般的なの缶詰や、瓶詰めの製法は薬品で皮を溶かし、大量の水で洗い流します。そのため、果実本来の食感や旨み、また栄養素まで損なわれてしまいます。 その名の通りひとつひとつ手作業でむいているため果実の成分はそのままにおいしくコンポートにすることができました。 水は一切使わず、手むきしたあまなつに粗精糖(ミネラル分が豊富なこだわりのお砂糖です)をのせて一日置きます。すると、あまなつの果汁と粗精糖の軟らかな甘みが絶妙のおいしいシロップができます。 冷やしてそのまま召し上がれますが、ヨーグルトなどを添えられると一層美味しくなります。
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