グルメ情報
【天満屋特選ギフト】＜久右衛門＞昆布けずり・鰹節けずり
高級昆布として定評がある北海道南茅部産の肉厚の昆布を削り節のように薄く削った「昆布けずり」。鹿児島枕崎産の丹念に熟成させた本枯節を薄く削った「鰹節けずり」。華やかに咲く鰹節と緑鮮やかな昆布を絶妙のバランスで融合させた「あわせ削り」。味はもちろん、鮮やかな彩りが料理に映えます。昆布削り・あわせ削り各3g×各16P、鰹節削り2g×14P／原料原産地：昆布/北海道、かつお・かれぶし/鹿児島県枕崎
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高級昆布として定評がある北海道南茅部産の肉厚の昆布を削り節のように薄く削った「昆布けずり」。鹿児島枕崎産の丹念に熟成させた本枯節を薄く削った「鰹節けずり」。華やかに咲く鰹節と緑鮮やかな昆布を絶妙のバランスで融合させた「あわせ削り」。味はもちろん、鮮やかな彩りが料理に映えます。昆布削り・あわせ削り各3g×各16P、鰹節削り2g×14P／原料原産地：昆布/北海道、かつお・かれぶし/鹿児島県枕崎
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