カナダ産100％ピュア・メープルシロップ、No.1 ミディアム100mlボトル/48本セット

カナダ産100％ピュア・メープルシロップ、No.1 ミディアム100mlボトル/48本セット

商 品 名メープルシロップ100mlボトル/48本セットカテゴリーグレードNo,1ミディアム原 材 料さとうかえで樹液100％内 容 量100ml(132g)/1本原 産 国カナダ・ケベック州産賞味期限こちらのページよりご確認下さい。ボトルの大きさ高さ(約)9cm、ボトル下部直径(約)5.5cm重さ(約)162g保存方法開封後は冷蔵庫で保存して下さい。お土産袋必要な方は写真をクリックしてご注文下さい。日本語表　記この商品には、国内で販売するための輸入者・原材料名・賞味期限等を記したシールが貼られています。(日本語)剥がし方や状況によりきれいに剥がれなかったり、本体部分も剥がしてしまうことがあります。ご注意下さい。単品販売店長のちょっと一言メープルシロップは甘いため、甘味料としてのご利用が一番多いと思います。また、砂糖の代わりとして、各種料理にご利用される方も多くなりました。カナダ産メープルシロップのグレードは採取時期と透明度が違いますが、食べ比べると違いがすぐわかります。　エキストラ・ライト～ライト～ミディアム～アンバー～ダークになるほど、メープルシロップの味(樹液の香り)が強くなってきます。●エキストラ・ライトやライトは【あっさりした、上品な甘さと香り】と言えます。素材の香りを引き立たせるにはお勧めの商品です。●ミディアムは一般によく売られている、最もポピュラーな味と香りです。香りが程よくあり、最も美味しくいただける商品です。●アンバー～ダークは、味(樹液の香り)が強いため、それがときとして『苦味』と感じられる方もいると思います。しかし、風味が強いためメープルシロップをよく知る方のファンも多いのが特徴です。ケーキ作りやお料理、ヨーグルトなど、メープルの香りをより強く出したいときにお勧めです。こんなに奥深い味と香りのカナダ特産100％ピュア・メープルシロップを是非お楽しみ下さい。メープルシロップのグレードと特徴カラー、透明度、そして香りがメープルシロップの商業価値を決める上で重要ですが、メープルシロップはカエデの樹液だけが成分要素として最も大切です。カラーと透明度は天候、採取ツール、樹液採集の定期度、そして煮沸とろ過の方法によって決まります。香りは、樹木の品質や場所、土壌などによって決まります。メープルシロップは甘いため、甘味料としてのご利用が一番多いと思います。また、砂糖の代わりとして、各種料理にご利用される方も多くなりました。カナダ産メープルシロップのグレードは採取時期と透明度が違いますが、食べ比べると違いがすぐわかります。エキストラ・ライト～ライト～ミディアム～アンバー～ダークになるほど、メープルシロップの味(樹液の香り)が強くなってきます。エキストラ・ライトやライトは【あっさりした、上品な甘さと香り】と言えます。素材の香りを引き立たせるにはお勧めの商品です。ミディアムは一般によく売られている、最もポピュラーな味と香りです。香りが程よくあり、最も美味しくいただける商品です。アンバー～ダークは、味(樹液の香り)が強いため、それがときとして『苦味』と感じられる方もいると思います。しかし、風味が強いためメープルシロップをよく知る方のファンも多いのが特徴です。ケーキ作りやお料理、ヨーグルトなど、メープルの香りをより強く出したいときにお勧めです。こんなに奥深い味と香りのカナダ特産100％ピュア・メープルシロップを是非お楽しみ下さい。メープルシロップはどのようにして作られるか 毎年3月始めに、雪で覆われたメープルブッシュ(楓林)をまわり、直径 20cm以上、樹齢50年位の木に、タップホール(樹液抽出口)をあけていきます。そこに収集用のバケツを取り付けます。(今ではパイプラインによりポンプで収集しています。)集まった樹液を濃度66％の濃さになるまで煮つめていきます。今、お届けするメープルシロップは、かなりの濃度に濃縮した樹液なのです。1リットルのメープルシロップを作るのに36～44リットルの樹液が必要です。1シーズン中、1本の木から1リットルのシロップを採るのが精一杯です。メープルシロップの使い方使い方はあくまでも皆様のお好みにより、砂糖替わりにご自由にお使い下さい。例えば、ホットケーキ、トースト、コーヒー、紅茶、牛乳、ヨーグルトなどと一緒に召し上がっても、とっても美味しくいただけます。もちろんケーキやクッキー等の材料。そして、すき焼きや煮物など、全てのお料理にも最適です。メープルシロップ・レシピ＆ブック紹介メープルシロップを使った料理や飲み物のレシピ集。カナダにまつわるお料理のレシピ・ブック紹介。メープルシロップ・レシピ＆ブック紹介品　名メープルシロップ上 白 糖はちみつ主　な　働　きエネルギー　(kcal)257384294メープルバターは360kcal/100gです。炭水化物　(g)66.399.279.7人体の主要なエネルギー源。過摂取は肥満の原因に。ナトリウム　(mg)117体内の水分調節。過摂取はむくみの原因に。カリウム　(mg)230213ナトリウムの量の調節。塩分と水分の排出。カルシウム　(mg)7512骨や歯を作る。ホルモンバランスの調整と精神の安定。マグネシウム　(mg)1801血管や筋肉など人体バランスを維持。鉄　(mg)0.400.3酸素を運ぶヘモグロビンの合成に必要。不足は肩こり、貧血に。亜鉛　(mg)1.500.3体内の科学反応に関わる。不足は情緒不安定、肌荒れ、免疫力低下に。マンガン　(mg)2.000.01骨の形成や代謝、消化を促進する働き。パテトテン酸　(mg)0.1300.05脂質や糖質の代謝にかかわり、不足すると肥満の原因に。ビタミンB2　(mg)0.0200.01肌や髪の細胞の再生。脂質や糖質の代謝に関わる。

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